食材明细主料黄瓜 (一根)鸡蛋 (两个)辅料盐 (一小勺)油 (适量)蚝油 (一勺)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、黄瓜洗净切片2、鸡蛋加小半勺盐打散3、热油炒鸡蛋4、鸡蛋炒熟后加入黄瓜翻炒5、加入小半勺盐一勺蚝油一点水翻炒两分钟即可6、成品小窍门黄瓜炒鸡蛋宜清淡,不宜加很多调味料