“【红烩花椰菜】
时间:17分钟
热量:85大卡
分享:两人份”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红烩花椰菜的做法步骤
1、圣女果在开水中烫一下,去掉皮,切成小块;菜花洗净,掰成小朵,在沸水中焯至8成熟,捞出过冷水备用
2、炒锅内入油,烧至5成热,下葱姜蒜爆香
3、倒入圣女果炒至糊状
4、放入番茄酱和适量的水后下菜花继续翻炒
5、待菜花熟透后,加盐、鸡汁、糖调味,翻炒均匀即可食用
小窍门
瘦身叮咛:
菜花中蕴含的植物营养素能降低女性特有癌症的风险
菜花还是预防和治疗消化性溃疡的优良食物
甲状腺功能失调者应少吃菜花