食材明细主料黄豆芽 (245克)熟鹅肠 (145克)辅料大蒜 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鹅肠炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、熟鹅肠(已切段)、大蒜(已清洗切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒。3、接着,合入切好的大蒜翻炒翻炒至熟。4、然后,合入切好的熟鹅肠翻炒一下。5、最后,加适量的生抽。6、加适量的盐。7、调味炒匀,即成。