“今天偷懒,做个简单的。” 食材明细主料肉片 (250g)土豆 (2个)辅料盐 (1勺)淀粉 (1匙)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)土豆丝炒肉片的做法步骤1、准备食材2、把土豆削皮切丝,肉切肉片3、把土豆丝放水里浸泡,肉片入水淀粉4、把肉片从水淀粉中取出,放入油锅5、把土豆丝沥干水,放入油锅,翻炒6、完成小窍门肉片从水淀粉中取出,入油锅,易溅油,所以小火