“芦笋炒鸡丝是一道营养又美味的减肥菜,芦笋含有纤维素和多种维生素,健康又不会长肉,这种搭配能够起到减肥瘦身,滋补强身的作用。好吃的下饭菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
芦笋炒鸡丝的做法步骤
1、芦笋8根,鸡胸肉150克,红尖椒半个,小葱1根。
2、鸡胸肉洗净,切粗丝。
3、加点料酒,五香粉,盐和淀粉抓均匀。
4、芦笋洗净,老根去皮。
5、切滚刀。
6、焯水半分钟。
7、过凉。
8、切点葱花,辣椒片。
9、平底锅加热加点油,热锅凉油滑散肉丝。
10、加上葱花,加1勺蚝油炒香。
11、加上芦笋,红尖椒,加盐,加五香粉翻炒均匀关火。
12、好吃的芦笋炒鸡丝,超级下饭。