“该菜的特点很鲜,蒜薹吃着也很爽口” 食材明细主料蒜薹 (适量)木耳 (适量)鸡蛋 (适量)辅料葱 姜 蒜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)木须蒜薹的做法步骤1、蒜薹,我把切好的蒜薹用水焯了一下,断生,这样炒的时候也比较好熟2、木耳,用手撕成小块3、把鸡蛋提前炒出来,备用4、葱姜蒜切碎,嘻嘻,不好意思我切得太大块了5、锅内放油,放入花椒炸出香味后可以把花椒弄出去6、花椒油炸好后,放入葱姜蒜爆香7、放入蒜薹和木耳8、加上鸡蛋,放入盐鸡精。9、炒好,装盘,(*^__^*)嘻嘻……