焦糖山药泥的做法 焦糖山药泥怎么做

焦糖山药泥的做法 焦糖山药泥怎么做

焦糖甜蜜的味道和营养的山药搭配,是一款女孩子喜欢的甜点

食材明细

主料
  • 山药 (适量)
辅料
配料
  • 玉米油 (适量)
  • 绵白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

焦糖山药泥的做法步骤

  • 焦糖山药泥的做法 焦糖山药泥怎么做 第2张

    1、山药去皮隔水蒸熟,加绵白糖和玉米油压成山药泥

  • 焦糖山药泥的做法 焦糖山药泥怎么做 第3张

    2、冰糖加适量水熬煮,至红琥珀色加适量热水成焦糖液

  • 焦糖山药泥的做法 焦糖山药泥怎么做 第4张

    3、熬好的焦糖液倒在山药泥上即可,可撒一点桂花

小窍门

焦糖可以换成各种果酱或者蜂蜜或者糖桂花之类的,也可以用藕粉熬成蜜汁浇上