“蓝莓山药泥,味道酸甜可口,口感绵软细腻,是一道老少皆宜的小甜品。营养也很丰富,蓝莓养颜护眼,山药健脾益气,冷食热食都美味!” 食材明细主料山药 (适量)蓝莓果酱 (2勺)辅料牛奶 (2勺)甜味 (口味)拌 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)蓝莓山药泥的做法步骤1、山药带皮蒸熟。2、山药去皮。3、加牛奶,放入料理机打成山药泥。4、山药泥。5、山药泥装入裱花袋。6、挤入盘中。7、淋蓝莓果酱就做好了。小窍门山药带皮蒸熟再去皮,可以有效防止触碰粘液造成的手痒。