食材明细主料西兰花 (170克)玉米肠 (3根)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)玉米肠炒西兰花的做法步骤1、材料:西兰花、玉米肠2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。3、将玉米肠拆开包装放在案板上切开,待用。4、随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花翻炒一下。6、接着,合入切好的玉米肠翻炒翻炒。7、然后,加适量的盐。8、加适量的鸡精。9、调味炒匀,即成。10、出锅,装盘。