麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做

麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做

食材明细

主料
  • 鹅肝 (适量)
辅料
  • 花椒 (少许)
  • 辣椒 (少许)
  • 葱段 (少许)
配料
  • 生抽 (少许)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣鹅肝的做法步骤

  • 麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做 第2张

    1、将干辣椒用剪刀剪开,待用。

  • 麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做 第3张

    2、将鹅肝放在案板上切开,待用。

  • 麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。

  • 麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做 第5张

    4、接着,下入切好的鹅肝,加点生抽

  • 麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做 第6张

    5、翻炒翻炒

  • 麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做 第7张

    6、然后,加点盐、鸡精调味

  • 麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做 第8张

    7、翻炒翻炒

  • 麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做 第9张

    8、最后,搁入葱段,即成。

  • 麻辣鹅肝的做法 麻辣鹅肝怎么做 第10张

    9、出锅,装盘。