食材明细主料大排 (325克)辅料可乐 (550毫升)桂皮 (适量)大料 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)五香 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)可乐大排的做法步骤1、食材:大排(已清洗切开焯水)、可乐、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入大排翻炒翻炒。3、接着,搁入桂皮和大料,加适量的酱油。4、加入可乐。5、加适量的盐。6、调味烧煮开。7、然后,烧煮至汤汁浓稠即成。