土豆鸡块的做法 土豆鸡块怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆鸡块的做法步骤

• 1、鸡腿解冻。

• 2、土豆胡萝卜切块。

• 3、鸡腿切块入锅焯水。

• 4、焯水后捞出冷水冲洗干净。

• 5、起锅热油，下葱姜蒜。

• 6、下鸡块。

• 7、翻炒均匀。

• 8、下土豆萝卜块。

• 9、翻炒片刻，中途可以加点酱油，盐。

• 10、锅里盛出放入砂锅，加开水。

• 11、大火烧开转小火，煮15分。

• 12、最后尝一下咸淡，撒葱花，放味精。

• 13、成品。