食材明细主料三黄鸡 (一只)土豆 (一个)辅料洋葱 (适量)姜 (适量)花椒 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)咖喱块 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)开水 (适量)咖喱 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)咖喱鸡块炖土豆的做法步骤1、三黄鸡洗净切块,加花椒焯水备用。2、咖喱块,洋葱,土豆和姜准备就绪。3、锅中入油烧热放入洋葱和姜爆出香味。4、放入鸡块,咖喱块,酱油,料酒翻炒均匀。5、放入开水抹过鸡块。6、盖上锅盖,中小火慢炖。7、鸡块熟后放入土豆继续炖煮。8、根据自己口味加盐调味。9、大火收汁准备上桌。10、成品图。11、成品图。小窍门超级美味又简单,简直是米饭杀手哦!