筒骨炖板栗的做法 筒骨炖板栗怎么做

“栗子，又名板栗，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，对人体的滋补功能，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。也就是说，要做到不能吃足。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

筒骨炖板栗的做法步骤

• 1、生板栗剥皮，这个大板栗皮太难剥了，我用刀削的

• 2、买回的新鲜筒骨，让老板剁小块了

• 3、桂圆剥壳洗净

• 4、红皮花生洗净

• 5、用热水把骨头煮5分钟，把血水煮掉

• 6、把所有食材都放入电压锅里

• 7、放适量清水

• 8、电压力锅选择煲汤，炖30分钟

• 9、炖熟了放盐调味即可