食材明细主料白灼虾 (140克)黑木耳 (5克)尖椒 (105克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)尖椒虾肉炒黑木耳的做法步骤1、食材:白灼虾、黑木耳(已泡发清洗)、尖椒(已清洗切开)2、将白灼虾剥壳取肉,待用。3、将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒至尖椒断生。5、接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。6、然后,加适量的生抽。7、加适量的盐。8、调味炒匀,即可。9、出锅装盘。