食材明细主料茼蒿 (一斤)红辣椒 (一个)辅料盐 (5克)十三香 (2克)鸡精 (少量)胡麻油 (适量)味精 (少量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿取根,洗干净备用2、茼蒿切段,红辣椒切断3、锅里面倒油烧热,放入茼蒿翻炒4、翻炒几下加入红辣椒,盐,十三香,鸡精,味精继续翻炒几下5、所有的调料炒匀后,即可出锅6、茼蒿最好搭理啦😄菜又干净,稍微捡一捡就好啦!一洗一切就搞定啦!7、清淡爽口的菜出锅啦😄