“今年的年夜饭菜单之一” 食材明细主料有机菜花 (适量)葱花 (适量)姜末 (适量)干椒段 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来,炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅,爆香葱花干椒段和姜末4、下菜花,加盐5、稍微翻炒一下加鸡精即可出锅6、上菜