油焖土豆豆角的做法 油焖土豆豆角怎么做

“豆角土豆这个绝佳搭配，网上已经有很多很多的做法，虽然说是油焖，但是油不会多，做法又简单，一直是我的最爱~我叫他米饭杀手！虽然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油焖土豆豆角的做法步骤

• 1、把材料准备好，土豆去皮

• 2、豆角用手折成小段

• 3、把土豆均匀滚上生粉

• 4、拍几颗蒜

• 5、锅里放油，比平时炒菜稍微多一点

• 6、把土豆放进锅里煎一下

• 7、煎到土豆块金黄，再放入豆角

• 8、加入少许水

小窍门

1，我用了四个土豆，大概是三个人的量，大家按人头放哦
2，因为土豆裹了淀粉，所以汁会非常浓稠，最后收汁的时候要一直翻炒，不然容易糊锅