椒味葱香白虾的做法 椒味葱香白虾怎么做

“当季虾类，我最喜欢的就是白虾了。白虾色泽亮，味儿嫩鲜，最最美妙的是连着虾壳一起吃，真是又鲜美又补钙哦。
对于白虾的烹饪方法，我最多的确就是白灼一下，白灼过的白虾色泽靓极了，再每只都小小的缩卷起来，真是好具诱惑呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 氽 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒味葱香白虾的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、锅里加入清水再将姜丝及葱段加入。

• 3、再加入适量的胡椒粉。

• 4、白虾用细盐泡洗一下。

• 5、锅里面的姜葱都煮出味了，再将白虾加入。

• 6、烫煮至白虾熟透即可，时间比较短一分钟内就足够了。

• 7、出锅控水再按个人喜好备上一份蘸酱即可。

小窍门

白虾是易熟的食材，要注意灼制的时间不可过长，以免影响口感。