食材明细主料台山菜花 (适量)鲮鱼蛋卷 (适量)辅料葱花 (适量)调料生抽 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鲮鱼蛋卷炒台山菜花的做法步骤1、鲮鱼蛋卷切段备用。2、锅子烧热放入蛋卷。3、另起锅将菜花飞水。4、蛋卷两面煎至金黄色。5、放入菜花。6、加入少许生抽翻炒。7、葱叶切段。8、加入锅中翻炒9、码盘即可享受。10、开动啦。