食材明细主料香干 （90克）荷兰豆 （50克）麻辣香肠 （1根）辅料盐 （适量）味精 （适量）麻辣 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）荷兰豆香肠炒香干的做法步骤1、食材：香干、荷兰豆（已摘洗）、麻辣香肠2、将麻辣香肠和香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠和香干翻炒翻炒。4、接着，合入已摘洗好的荷兰豆，加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然后，加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味炒匀，即成。
