食材明细主料香肠 （1根）荷兰豆 （100克）杏鲍菇 （100克）辅料油 （适量）盐 （适量）蒜 （3瓣）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）荷兰豆炒香肠的做法步骤1、准备食材。2、香肠切片，蒜切片。3、荷兰豆去两旁的筋，洗净备用。4、杏鲍菇洗净切片备用。5、锅中放一碗清水，烧开后放入杏鲍菇煮半分钟，捞出。6、锅中热油，8成热时放入蒜片爆香。7、放入香肠开小火煸炒，使香肠煸熟。8、放入荷兰豆，杏鲍菇翻炒至熟。9、放入盐继续翻炒均匀，即可出锅。10、成品图。
