食材明细主料腐竹 (适量)辅料青椒 (适量)盐 (适量)糖 (适量)味精 (适量)酱油 (适量)红椒 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)腐竹炒青红椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入泡开的腐竹4、倒入切丝洗净的青红椒5、加盐糖酱油继续煸炒。6、出锅前加少许味精提味。7、成品。