食材明细主料毛豆 (适量)火腿肠 (适量)辅料盐 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)火腿肠炒毛豆的做法步骤1、毛豆角剥米洗净。2、火腿肠切丁。3、锅中烧水,水开放毛豆煮三分钟。4、锅中放油,放入毛豆。5、放入火腿肠,炒一分钟放盐。6、成品。