食材明细主料鸡蛋 (适量)虾仁 (适量)辅料葱 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)抱蛋虾仁的做法步骤1、鸡蛋放少里盐、胡椒粉搅匀。2、虾洗净去头去皮去虾线,用料酒、盐,少量油腌制十分钟。3、虾两面煎30秒,盛出来,鸡蛋放平底锅煎八分熟放煎好的虾仁,盖上盖子一分钟。4、添点绿色,撒葱花,放入准备好的盘子,就可以吃了😋喜欢的可以试试!5、也可以用到划开吃,味道很好!