食材明细主料腊肉 (适量)香干 (适量)莴笋 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)辣椒 (适量)生抽 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)腊肉莴笋炒香干的做法步骤1、菜洗好。2、切好。3、起锅下入腊肉煎炒出油。4、然后下入香干翻炒。加盐。大概炒五分钟。5、下入莴笋翻炒。6、加入辣椒加盐翻炒。7、一直翻炒。加生抽。炒饭莴笋熟就可以了。8、下入葱段翻炒。出锅。9、成品图。