食材明细主料刀豆 (适量)培根 (适量)辅料蒜 (适量)配料盐 (适量)糖 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)刀豆炒培根的做法步骤1、刀豆洗净,斜切成丝备用;2、培根切成小块备用;3、锅加热,加入橄榄油,蒜片爆香;4、倒入刀豆丝,加入适量开水,不停翻炒,至刀豆彻底熟透为止;5、加入培根块继续拌炒至培根析出油;6、加入适量盐、糖,翻炒几下即可。