“为FancyDinner专门设计主菜之一” 食材明细主料大虾 (4只)辅料芦笋尖 (4条)配料豉油皇 (适量)水淀粉 (适量)盐 (少许)黑胡椒粉 (少许)料酒 (少许)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豉油皇玉簪虾的做法步骤1、大虾去头去皮留尾,开背,把虾尾穿到虾的前端盘起来2、用盐、黑胡椒粉、料酒腌片刻,与芦笋尖一起下到沸水锅里烫熟,捞出,剪掉虾尾,芦笋尖叉到虾卷中间,摆盘3、豉油皇下小锅里烧开,用水淀粉收汁,用小勺子浇到摆好的虾上,即可