“简单美味快手菜。” 食材明细主料冷冻菜苔 (一把)腐竹 (两条)调料花生油 (适量)盐 (少许)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)菜苔炒腐竹的做法步骤1、冷冻菜苔解冻,挤出多余水分,切段,备用。2、泡发好的腐竹,挤出多余水分,切段,备用。3、锅烧热放适量油,倒入菜苔和腐竹加少许盐调味,翻炒几下即可。4、出锅装盘。5、快手菜。