食材明细主料蚬子 (250g)金针菇 (800g)粉丝 (1小捆)辅料辣酱 (40g)葱 (5g)蒜 (1瓣)玉米油 (10ml)微辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)金针菇粉丝蒸蚬子的做法步骤1、粉丝用开水烫五分钟2、容器最下面铺一层金针菇,再放所有的粉丝,再铺一层金针菇3、蚬子放在最上层,不能互相压到,剂上辣酱,撒上葱花和蒜末4、锅开了以后,放锅里蒸十分钟,出锅搅拌,太美味了