“清淡爽口,好吃不胖” 食材明细主料海米 (一把)腐竹 (适量)黄瓜 (一根)葱 (适量)辅料植物油 (适量)生抽 (一勺)盐 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)海米腐竹炒黄瓜的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、海米泡发。3、黄瓜切菱形片。4、葱切碎。5、腐竹切小段。6、小碗中放入一勺生抽,适量淀粉,适量清水,调匀。7、锅中放入适量植物油,爆香葱花。8、放入黄瓜片翻炒。9、加入腐竹翻炒。10、小碗中的海米和泡海米的水一同倒入锅中,加入适量盐。11、倒入小碗中的调料。12、大火烧开,翻炒均匀关火出锅。13、成品图