“吃烤肉,剩了些牛肉带回来,第二顿,消灭掉~~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
圆白菜炒牛肉条的做法步骤
1、洋葱,切丝。
2、黄瓜,切片。
3、圆白菜,掰小块。
4、电压力锅预热,放入牛肉。我这个是店里腌制好的牛肉,有盐和油,就不用额外放油了。没有的可以提前用五香粉,蚝油,生抽,油腌制下,再炒制。
5、呃~早上还有个煮鸡蛋忘记吃了,一并扔锅里吧😛
6、放入洋葱丝,炒散。
7、放入圆白菜,适量蚝油,生抽。
8、加盖,焖2-3分钟。
9、出锅前,放入黄瓜片,断生后即可。
小窍门
牛肉是腌制的,调味用了蚝油,生抽,味道已经够了,就没有额外放盐。