“前几天看到食友们陆续上菜——煎口蘑;看的我口水直流,今天小试牛刀——一个字《赞》;” 食材明细主料口蘑 (10个)辅料盐 (适量)黑胡椒粉 (适量)香葱 (少许)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香煎口蘑的做法步骤1、1、主料:口蘑;调料:盐、黑胡椒;配料:香葱2、2、锅内放入黄油;3、3、口蘑口朝下煎制一会儿;4、4、口蘑口朝上小火继续煎制,期间加盖焖一会儿,会有汤汁流出(鲜美);5、6、装盘开吃;6、6、装盘开吃;小窍门筷子蘸点儿盐点入口蘑里,以免太咸;