“周末去韩国超市闲逛,看到一种褐色的口蘑,没吃过就买回来尝尝了,还买了鱼饼,一起炒了,简单快手,呵呵......” 食材明细主料褐色口蘑 (1盒(454克))薄鱼饼 (3块)百页豆腐 (1块)辅料葱 (2根)玉米油 (1.5大匙)配料盐 (1/2茶匙)糖 (1/2茶匙)鸡精 (1/2茶匙)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鱼饼炒蘑菇的做法步骤1、褐色口蘑洗净,切厚片。2、韩式鱼饼切小条。3、百页豆腐切小条。4、葱切小段。5、热油锅,把葱白爆香。6、放入口蘑炒一会。7、放入鱼饼和百页豆腐炒匀。8、撒少许的水焖煮2分钟。9、最后放葱段,盐,糖和鸡精调味,炒匀即可。