“香脆美味。” 食材明细主料牛肉片 (100g)辅料土豆 (1个)胡萝卜 (1根)调料盐 (适量)菜籽油 (5勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)牛肉炒红黄丝的做法步骤1、土豆和胡萝卜切成丝备用,土豆丝用盐水泡着,避免变色。2、油热以后,放入牛肉片翻炒变色。3、放入土豆丝翻炒变色。4、再放入胡萝卜丝翻炒变色。5、加入盐调味即可。6、出锅。