食材明细主料丝瓜 (一根)做好的鸡肉丸 (半碗)辅料清水 (适量)调料食盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)丝瓜炒鸡肉丸的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、做的鸡肉丸备好。3、丝瓜切滚刀块。4、锅烧开水,放食盐。5、放丝瓜翻炒。6、丝瓜外表断生,放鸡肉丸。7、翻炒至丝瓜熟透即可。8、成品。