食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茭白青菜煮腊鸭腿的做法步骤
1、食材:腊鸭腿(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、青菜(已洗净切开)。
2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中,加适量的料酒。
4、煮开煮上6分钟。
5、然后,合入切好的青菜和茭白翻动一下煮开煮上2分钟。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
1、食材:腊鸭腿(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、青菜(已洗净切开)。
2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中,加适量的料酒。
4、煮开煮上6分钟。
5、然后,合入切好的青菜和茭白翻动一下煮开煮上2分钟。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。