“颜色好看,诱人,清淡,尤其适合小朋友。呵呵给我儿子做的。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炒五丁的做法步骤
1、先将小莴谷切成小丁,备用
2、将玉米(水果玉米也叫甜玉米)煮熟,把玉米粒搓下,备用
3、将荷兰豆和土豆焯水拔凉(已经熟了)备用
4、胡萝卜切丁备用
5、做锅,热锅凉油,葱姜爆锅。放入胡萝卜,煸炒;在放入小莴谷,一起炒。炒制8成熟
6、再放入其他备料,一起爆炒。放入调料。出锅滴几滴香油。
7、出锅喽!五彩缤纷,诱人食欲
小窍门
就是前期准备的时间。
都备好了。大火爆炒。