“今天的这道菜很简单，简单到用女儿的话就是：“人人都会做的菜你还发？”虽然简单，但是营养很丰富。专家建议一天要吃25种左右的蔬菜，把自己喜欢的蔬菜炒在一起，五颜六色的很是好看。” 食材明细主料冷冻杂蔬 （适量）黑木耳 （适量）老豆腐 （一块）鸡腿菇 （1根）辅料盐 （适量）大葱 （少许）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）五彩杂蔬丁的做法步骤1、黑木耳泡软，用淀粉清洗干净，豆腐，鸡腿菇洗净切丁。冷冻杂蔬解冻。2、锅中倒少许油烧热，下入葱花炒香。3、倒入鸡腿菇丁和黑木耳翻炒。4、再倒入其他的配菜，倒入40ml左右的开水煮约5分钟，加盐调味出锅。
