食材明细主料虾 (适量)辅料葱 (适量)调料盐 (适量)味精 (适量)蒸鱼豉油 (适量)醋 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)红烧虾的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入处理干净的虾。4、加番茄酱,盐,蒸鱼豉油翻炒。5、加适量水烧开,小火收汁,加醋和味精调味。6、出锅前撒上香葱。