食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒千页豆腐的做法步骤
1、准备材料:千页豆腐焯水后捞出备用,青红椒,洋葱切成块,大蒜切片。
2、炒锅加热,倒入适量油。
3、先将蒜瓣放入锅中爆香。
4、加入洋葱,青红椒翻炒一下。
5、加入千页豆腐翻炒。
6、淋上少许清水翻炒。
7、调味盐。
8、加入蚝油翻炒均匀即可关火。
9、出锅前撒少许黑胡椒粉和麻油拌匀即可。
10、装盘趁热食用。
1、准备材料:千页豆腐焯水后捞出备用,青红椒,洋葱切成块,大蒜切片。
2、炒锅加热,倒入适量油。
3、先将蒜瓣放入锅中爆香。
4、加入洋葱,青红椒翻炒一下。
5、加入千页豆腐翻炒。
6、淋上少许清水翻炒。
7、调味盐。
8、加入蚝油翻炒均匀即可关火。
9、出锅前撒少许黑胡椒粉和麻油拌匀即可。
10、装盘趁热食用。