食材明细主料千页豆腐 (400克)大蒜 (215克)辅料盐 (适量)生抽 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)大蒜炒千页豆腐的做法步骤1、食材:千页豆腐、大蒜(已去根洗净切段)2、将千页豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入大蒜翻炒一下,合入切好的千页豆腐,加适量的清水。4、翻炒翻炒至大蒜断生。5、然后,加适量的盐。6、加适量的生抽。7、调味炒匀即成。