食材明细主料五花肉 (200g)豆芽 (15g)辅料胡萝卜 (30g)生菜 (50g)酸咸 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)猪肉色拉的做法步骤1、豆芽菜和胡萝卜爆炒6秒,冷却2、生菜掰小块,与冷却后豆芽炒胡萝卜相拌,3、买上等五花肉,火锅用的,在沸水中烫10秒.控水,铺在蔬菜上4、放上生姜泥,或萝卜泥,淋上日本酸醋酱即可