色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做

色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做

双十一屯的牛排,有点多,煎着吃有点腻了,换了个做法,还是蛮惊艳的,又香又嫩,回味悠长!

食材明细

主料
  • 牛排 (2块)
  • 面包糠 (适量)
  • 鸡蛋 (1只)
辅料
  • 色拉酱 (适量)
  • 木鱼花 (适量)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 生粉 (适量)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

色拉牛排的做法步骤

  • 色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做 第2张

    1、准备的原料。

  • 色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做 第3张

    2、牛排加生粉,盐,黑胡椒粉,鸡蛋。

  • 色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做 第4张

    3、拌匀腌制十分钟。

  • 色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做 第5张

    4、再裹上一层面包糠。

  • 色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做 第6张

    5、油锅中炸到酥脆,表面金黄色。

  • 色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做 第7张

    6、趁热切块。

  • 色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做 第8张

    7、挤上色拉酱。

  • 色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做 第9张

    8、撒点木鱼花。

  • 色拉牛排的做法 色拉牛排怎么做 第10张

    9、又香又脆的炸牛排就做好了。

小窍门

1.牛排腌制加点黑胡椒粉,去腥增香!
2.色拉酱还可以换成自己喜欢的各种酱料!