食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蛋炒韭菜的做法步骤
1、备齐材料待用,鸡蛋加入少许盐打散。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋煎至7成熟捞出待用。
3、锅内留底油倒入韭菜大火煸炒。
4、倒入鸡蛋一起煸炒。
5、加入少许盐,大火煸炒片刻出锅。
6、盛盘,完成。
7、成品图。
8、成品图。
9、成品图。
1、备齐材料待用,鸡蛋加入少许盐打散。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋煎至7成熟捞出待用。
3、锅内留底油倒入韭菜大火煸炒。
4、倒入鸡蛋一起煸炒。
5、加入少许盐,大火煸炒片刻出锅。
6、盛盘,完成。
7、成品图。
8、成品图。
9、成品图。