食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
里脊肉香干炒双椒的做法步骤
1、材料:青椒(已清洗)、红椒(已清洗)、里脊肉(已切成丝)、香干
2、将已清洗的青椒和红椒放在案板上切成丝,待用。
3、将香干放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的香干翻炒一下。
8、然后,合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒至断生。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅装盘。