“番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。加热时间越长,番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。但是脾胃虚寒及月经期间的美眉们,不要生吃哦” 食材明细主料西红柿 (2个)鸡蛋 (2个)辅料盐 (适量)蚝油 (适量)其他 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西红柿炒蛋的做法步骤1、准备西红柿2个,鸡蛋2个2、西红柿去皮,切块;鸡蛋打散3、锅里放油,烧热,倒入打散的鸡蛋翻炒4、下入西红柿翻炒到变软,调入盐,蚝油,再翻炒均匀,然后加入水,煮1分钟至完全融合5、成品图6、成品图