“一道简单营养的小炒~~” 食材明细主料角瓜 (一个)辅料木耳 (适量)火腿 (适量)鸡蛋 (2个)配料盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)角瓜木耳鸡蛋的做法步骤1、木耳提前用温盐水泡发。木耳泡好后开始把角瓜切片。火腿切片。鸡蛋打散炒好备用(此处没拍照片)2、起油锅,葱蒜爆香,倒入瓜片翻炒5分钟,炒至看起来稍微变软。3、放入火腿,木耳翻炒2分钟。4、最后倒入提前炒好的鸡蛋,放入适量盐和鸡精,翻炒1分钟即可。5、。6、。小窍门简简单单的美味~~一个人全吃光了~娃哈哈!