食材明细主料蒜子 (适量)口蘑 (3两)海参 (半条)辅料大葱 (一根)姜片 (适量)配料生粉 (一茶匙)蚝油 (一汤匙)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)葱烧海参烩口蘑的做法步骤1、准备材料~~~~~。2、大葱白切段,葱尾切葱花,海参改刀小块。3、先放蒜子入锅煸成金黄色,接着煸香葱白。4、放海参下锅炒一下。5、再放口蘑和适量的水。6、放生粉一茶匙跟蚝油一汤匙,小许水调一个酱汁。7、大火煮十分钟。8、觉得海参变软了,就放酱汁下去调味。9、等烧开之后就放葱花就可以关火。10、完成了~~~~~。