食材明细主料尖椒 (80克)香肠 (95克)秀珍菇 (60克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)尖椒秀珍菇炒香肠 的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、香肠、秀珍菇(已清洗)2、将已清洗好的尖椒和香肠放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。4、然后,合入已清洗好的秀珍菇和切好的尖椒翻炒翻炒。5、最后,加适量的生抽。6、加适量的盐。7、调味炒匀,即成。